主要有效成分:黄原胶 | 级别:食品级 | 有效物质含量(%):99.9 |
产品规格:8940 | 执行标准:执行FCC V标准 | 主要用途:食品加工业 |
CAS:粉状 |
8940食品级黄原胶(透明型)
主要技术指标
外观 ----------------- 类白色粉末
粘度mPa.s------------- 200-1600
pH------------------ 6.0-8.0
透光度---------------≥80%
粒度 ----------------80目98%通过/200目95%通过
V1:V2---------------- 1.02-1.45
水分%----------------- ≤13
灰分%------------------≤13
纯度%------------------ 91-108
丙酮酸%----------------≥2.1
重金属PPM--------------≤20
砷PPM------------------≤2
总氮%------------------≤0.5
平板菌落数(个/g)---------≤2000
霉菌和酵母菌(个/g)--------≤100
致病菌(个/g) ---------- 未检出
金葡萄球菌------------ 未检出
铜绿假单胞菌------------未检出
沙门氏菌---------------未检出
大肠杆菌-------------- 未检出
本规格产品执行FCC V标准.